Suroviny:
cibule,
pekinské zelí,
cizrna,
těstoviny,
cizrnová mouka.
shoya, lahůdkové droždí, sůl, kurkuma.
Orestujeme cibulku a zelí, přídáme uvařenou cizrnu. Podlejeme shoyou a trochou vody. Osolíme, přidáme kurkumu a lahůdkové droždí. Zahustíme cizrnovou moukou a necháme provařit. Smícháme s těstovinami.
Byla to taková rychlá večeře. Prakticky jsem na začátku vaření netušila, co vznikne na konci. Na fotce to moc úhledně nevypadá, o to líp to chutná. I chlap to chválil. ;-)
Mňam, vypadá to skvěle :)
OdpovědětVymazat